餐廳名稱：屯京拉麵
消費時間：2012年/5月20
地址：台北市敦化南路1段187巷36號
電話：(02)2731-7897
營業時間：11:00~23:00(最後點餐至22:30)
每人平均價位：160-190 加一成服務費
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：東京豚骨拉麵、麻辣豚骨拉麵
和閃光逛完信義誠品 到地下街看看覺得沒什麼想吃的
兩人商量一下既然要花個一兩百塊吃飯
乾脆去吃還沒吃過的屯京拉麵
不過我們都沒去過 只好打電話跟好朋友求救
在朋友熱心又詳細的指示之下 順利抵達
一到現場人還真是不少
已經從門口排到路上 讓我們猶豫了一下
我先向服務人員詢問一下 依排隊的狀況大概要排多久
服務小姐預估要二十分鐘以上
我們先跟小姐登記留下手機再排隊
輪到的時侯會現場叫名 但是不會電話通知
所以其實排隊是沒有用的 XD
在現場排隊的朋友要注意一下 一定要先去登記
桌上沒有像樂麵屋有備水壺
雖然服務人員加水蠻勤的
不過感覺還是有點小不方便
坐下研究了一下菜單
湯麵其實也只有四種 選擇起來不用太傷腦筋 XD
我們就挑了東京豚骨拉麵和麻辣豚骨拉麵
然後如果怕吃不夠 在點餐前可以請求加麵是不加價的
本來沒打算多點其它菜色
服務生推薦這一道沙拉
原價是120 搭拉麵套餐是50
這沙拉份量不算多 口味很重 而且很鹹
醬汁吃起來有很多重口味 好像還有肉末和火腿
以120來說有點小貴
50的話我覺得蠻划算的
東京豚骨拉麵
看湯所呈現的白色就讓人對它的味道信心十足
喝一口感覺果然沒有錯 有著濃濃的豬骨味 非常香濃
這湯頭我覺得和樂麵屋不相上下
雖然也是蠻鹹的 但是不會讓人覺得很不舒服
反而更想讓人搭著一口麵一口湯的慢慢吃
溫泉蛋滑溜的口感作得很好
叉燒雖然比不上旺味那種豪華誇張的水準
不過比起樂麵屋的叉燒瘦一點
兩相比較我比較喜歡屯京的叉燒
麻辣豚骨拉麵
如果我沒搞錯 麻辣豚骨拉麵應該還是以豚骨拉麵的湯頭為底
再上加特別的辣醬制成
其實在東京豚骨拉麵就好像有加一些調味的
屯京的辣醬有股特別的香味 我不太會形容
不過辣度非常的過癮 真的蠻辣的
一船日式的麻辣吃起來我都不覺得很辣
就連伊太郎的地獄拉麵我也覺得有點小辣而已
屯京的麵條我覺得是相對比較弱的一環
可能是我比較喜歡吃硬一點的口感
所以覺得屯京的口感比較差一些 不是很有彈性
另外後來向服務人員請教點餐的加麵就是加一份
我很好奇有沒有人加兩份
服務人員說就只能加一份
我也覺得碗很滿了 再加一份麵應該會滿出來
店角一景看到有趣的東西
屯京自己出的泡麵
不過目前只有在日本販賣 台灣還沒正式引入
現在只是放著展示而已
想買個回家吃看看都不行 XD
簡單的感想
屯京的表現超乎閃光和我的想像
我們兩個非常的滿足
以屯京的價位和品質來說 我覺得cp值真的很高
雖然我還是比較喜歡樂麵屋一些
表面上屯京的價位比較便宜一點
但是因為屯京有收一成服務費 加上去餐後就差不多了
只是樂麵屋的續麵實在是很猛啊
我心中的日式拉麵排序
吃完麵閃光和我在附近走走逛逛
逛到一家很奇妙的店
就在屯京對面不遠
很妙的是不知道為什麼在店裡放了一台小車子 XD
詳情可以參考美麗的第一場雪
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