餐廳名稱：覓熊Meet Bear
消費時間：2012年/6/8
地址：台北市松山區三民路101巷8之3號
電話：02-27612201
營業時間：週一~日 11:30~22:00 公休日:每月1, 11, 21, 31 日 店休
每人平均價位：低消飲料一杯 130up
有無包廂：無
推薦菜色：焦糖蘋果脆皮吐司、鹹檸茶
一個悶熱的下午
閃光和我決定到家咖啡廳喝喝飲料看看書度過
不過一開始有點悲劇的是
為了停車我從延壽街進去
結果照著三民路101巷居然有點找不到路?!
最後穿過了一條神祕小巷才終於找到覓熊
真是有夠覓的
覓熊的內部空間不大
有兩個四人桌
三個窗邊坐
兩人沙發 和吧台兩個位位
總共應該只有15個座位
建議要拜訪覓熊的朋友從三民路107巷
就是王記府城肉粽和棉花田之間這邊進去
走一下下左邊就是了
覓熊的菜單是老闆手繪的
可愛的彩色熊應該打中很多人的點
每種咖啡都以熊為名很有趣
覓熊的名片
看起來很簡單樸素
但實際上另有玄機
老闆準備了各式各樣的創作工具
讓你製作出專屬於你的覓熊名片
很有趣吧!
因為我們只有兩個人
也不太好意思坐四人座
所以我們就坐在窗邊 還可以看看外面的風景
這位置的椅子是豆腐樣 XD
坐起來還蠻柔軟有彈性
出乎意料的舒服
飲水則是採用自助式
需要的人自行取用
兩人的沙發座
這是我的冰鹹檸茶170
我是看版友推薦點的
口味果然超特別的 XD
因為整杯就是鹹的感覺 沒什麼檸檬的酸味
很奇妙的一杯飲料
後來我很努力的想了一下 有點像仙楂的味道
閃光的牛奶熊
也就是法式牛奶咖啡
說實話我們也不是很懂咖啡
對這杯飲料的感覺就是有點苦的咖啡牛奶
杯墊也蠻可愛的
應該是老闆自己作的羊毛氈
另外提醒一下各位朋友
因為覓熊的杯墊各具特色
所以有點凹凸不平
之前好像有看過版友發生打翻杯子的悲劇
我們當天也見證了一次....
焦糖蘋果脆皮吐司90
這道點心很特別 強力推薦給去覓熊的朋友
土司上一塊一塊薄片就是蘋果片塗上焦糖
烤過之後非常的香
而且在蘋果和土司之間好像還上了一層不確定是什麼醬料
脆脆的烤土司搭上上面的焦糖蘋果非常的協調
而且兩塊份量也不算小
大概接近兩片厚片土司的感覺
達可瓦滋(熊糖)70
光長相就讓人非常好奇的一種點心
我後來搜尋了一下才了解
原來達可瓦滋是種杏仁蛋白餅
其實它是上下兩片夾心 有點像大塊的馬卡龍
上面的熊樣是用巧克力醬畫出來的 XD
吃起來的感覺倒是普普 有點像麵包店會賣一袋的夾心小點心
櫃上有很多書籍可以自行翻閱
最近我也剛看完深夜食堂
倍感親切
簡單的感想
覓熊是家非常有特色的咖啡廳
雖然飲料價位偏高 但是並不收服務費
店內用心的布置當然是不用多說了
而且也沒有用餐時間的限制 我們那天應該坐了差不多三個小時
聽說就算是客滿了老闆也不會主動催趕客人
我覺得飲料和食物都蠻ok的
整體cp值中間
唯一比較可惜的一點是
老闆的態度也不是不好 只是真的非常冰
偶爾會讓人覺得有點小緊張 可以多一點笑容嗎?
這讓我想到一句萬年老梗
「店員的微笑，無價!」
松山區的食物
咖啡廳系列
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