餐廳名稱:三田製麵所
消費時間:102年/7月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號 統一阪急B2
電話:(02)2723-7390
營業時間:週日至週四 11:00~21:30
週五至週六 11:00~22:00
每人平均價位:150~300
可否刷卡:可
我和閃光觀察三田製麵所一陣子了
也對他們的麵蠻有興趣的
某天發現他們門口排隊的人不多的timing
趕快過去排隊
三田製麵所的拉麵品項蠻單純的
大概就那幾種
有低消 就一人一碗拉麵或沾麵
三田製麵所的叉燒算是我喜歡的那種
比較瘦一點吃起來比較不會那麼油
麵條感覺普通
湯頭喝起來很濃也蠻鹹的
除了豚骨的味道 還有濃濃的海鮮味
應該就是所謂的魚介的味道
因為閃光和我都沒有很喜歡吃海鮮 反而覺得有點腥
只是感覺有點太油 喝一陣之後會有油膩的感覺
所以辣口味的拉麵吃起來比較去油膩一些
沾麵的沾醬
其實味道和拉麵的湯頭差不多
只是比較濃稠一些
不知道為什麼
沾麵的叉燒吃起來好像反而油膩了一些
不知道是不是因為冷的關係
可能是因為沾麵 吃起來麵條有比較q一點
兩種麵相比之下 因為辣拉麵比較去油膩一點 我比較喜歡
整體來說我覺得三田製麵所的麵不算突出
價位又不算便宜
cp值我覺得不算高
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