餐廳名稱:一蘭拉麵
消費時間:2014年/8月
地址:東京都新宿區新宿3-34-11地下一樓
電話:日本03-3225-5518
營業時間:24小時,全年無休
離開飯店準備進行第一天半天的行程
時間也已經是下午
肚子也有點餓
閃光已經查好附近有家一蘭的新宿中央東口店
離新宿站有一小段
但是不算很遠
步行可到的距離
用餐地點是在地下一樓
大概因為不是吃飯尖峰時間
店外不需要排隊
但是實際進入店內還是排了一下下
剛好填一下單子
這是第三次吃一蘭了
前兩次都是在心齋橋附近那家吃的
我的習慣口味也固定了下來
我覺得大蒜、蔥、兩倍辣這樣搭配比較可以中和油膩的感覺
事後看單子才發現
原來我麵條軟硬圈錯了
其實我比較喜歡吃特硬的
難怪當天覺得麵條有點軟 XD
一蘭招牌
個人小格子
我的麵上桌啦
到現在日本的拉麵吃過了近十家
大概可以理解為什麼一蘭那麼受台灣人歡迎
因為一蘭的湯比起其它一些拉麵店家
比較不會那麼油膩和死鹹
雖然一蘭的湯還是蠻鹹的
但是保留了很多香濃的感覺
不像我有體驗過的店家感覺整家店都充斥著油膩的味道
實在不太舒服
這次因為麵條圈錯了
所以吃起來有點軟 XD
不過還是蠻好吃的
至少比台灣大部分的拉麵店硬
搭配上兩倍辣和蔥不會讓我吃起來很膩
尤其基本一碗麵要價不到日幣800
份量其實不算很多
當點心或宵夜簡單吃吃也是不錯
整體味道上
果然是一蘭標準化
和約半年前在心齋橋吃的印象
基本上是一模一樣的 XD
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