餐廳名稱:山頭火拉麵(台北復興館)
   消費時間:2013年3月
   地址:台北市忠孝東路三段300號B2(SOGO復興館B2)
   電話:02-2731-7533
   營業時間:週日~周四  11:00~21:00
             週五~週六  11:00~22:30
   每人平均價位:200~300

 

 

 

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寢子和我實在都很討厭一窩蜂的狀況

 

當初山頭火剛開幕的時侯

排隊的人龍實在超級恐怖的

所以我們兩人完全沒有興趣去嘗嘗

等到終於人潮稍微冷靜我們才想去拜訪

趁著剛開店還沒人的時侯趕快進場

果然沒有排到隊  真開心

不過十幾分鐘後就又開始排隊了....

 

 

 

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豬頰肉拉麵(大)350

山頭火的湯頭很濃厚

但是並不會油膩到讓我覺得不舒服

我覺得有一點偏鹹  但是可以接受

麵條算偏硬的  我蠻喜歡的

豬頰肉蠻特別的

看起來似乎是瘦肉  可是吃起來卻很有油脂

感覺很特別  我覺得有點偏鹹  配拉麵吃還不錯

我還蠻喜歡這個組合

 

 

 

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我很不喜歡湯匙掉進碗裡

所以很喜歡這種設計

 

 

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炸雞和辣味噌拉麵的定食

炸雞外表看起來好像有點弱

但是吃起來居然還有油膩的肉汁

這是一種驚喜的技巧嗎  XD

湯看起來好像很猛

其實喝起來不太辣  只有味噌的味道

麵條吃起來也是偏硬的感覺

 

 

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整體來說我覺得山頭火食物的表現蠻不錯的

口味有點偏鹹

只是價位實在不算便宜

而且還要收一成服務費

在現在日式拉麵店如雨後春筍般發展

相比之下cp值實在是不算高啊

 

 

 

 

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    白目一郎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()